Cooking Recipes: घर में मेहमान आने वाले हो या शाम की चाय के साथ कुछ खास बनाना हो। हर बार दिमाग यहीं सोचता है कि क्या बनाया जाए। जिसे बनाने में ज्यादा मेहनत भी न लगे और तुरंत बनकर तैयार भी जाए। साथ ही बच्चों को भी अच्छा लगे । ऐसे में मसाला चीज़ टोस्ट एक बेहतरीन रेसिपी है। क्योंकि ज्यादातर बच्चे चीज़ खाना पसंद करते हैं। ऐसे में इसे नया ट्विस्ट देकर और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। तो आइए जानते हैं क्या है इस खास स्नैक की रेसिपी।

मसाला चीज़ टोस्ट का नाम बताता है कि यह स्वाद में काफी टेंगी और स्पाइसी होगा। जिसमें चीज़ ट्विस्ट जोड़ने का काम करेगी।

इसे बनाने के लिए आपको बारीक कटा प्याज, शिमला मिर्च और गाजर भी बारीक कटी हुई चाहिए। साथ में आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, स्वादानुसार नमक, दो ब्रेड, चीज़।

इसे बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, शिमला मिर्च और गाजर को बारीक काट लें। अब इस सब्जी पर लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक डाल दीजिए। अब इन सभी सब्जियों को एक पैन में नरम होने तक पकाएं।

अब ब्रेड लें और उसके एक तरफ सब्जियां लगा ले। इसके ऊपर तैयार मसाला डालें। इसे तवे पर अच्छी तरह से सेक लें। साथ में चीज को मेल्ट होने के लिए डाल दें। आपका मसाला चीज टोस्ट तैयार है।

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