आज का हेल्थ टिप्स: शरीर के संपूर्ण पोषण के लिए स्वस्थ और पौष्टिक आहार का सेवन करना सबसे जरूरी माना जाता है। खासकर सर्दियों के मौसम में, जब तापमान तेजी से गिर रहा हो, ऐसे में हमें उन चीजों का सेवन बढ़ाने पर ध्यान देना चाहिए जो शरीर को आंतरिक गर्मी और ऊर्जा प्रदान करने में सहायक हों। आयुर्वेद के जानकारों के मुताबिक इस सर्दी के मौसम में सभी लोगों को रोजाना गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए। गुड़ खाना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
गुड़ कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर होता है। जिसकी शरीर को नियमित रूप से एक निश्चित मात्रा में आवश्यकता होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि गुड़ में बी विटामिन, थोड़ी मात्रा में प्रोटीन और फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में गुड़ खाने से कई संभावित लाभ होते हैं। आइए आगे जानते हैं गुड़ खाने के ऐसे ही कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में।
शरीर को करता है डिटॉक्स
2009 में जर्नल ऑफ फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, गुड़ में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और खनिज इसे साइटोप्रोटेक्टिव गुण देते हैं। जिसका अर्थ है कि यह न केवल फेफड़ों से बलगम को साफ कर सकता है। बल्कि श्वसन और पाचन तंत्र को अंदर से साफ करने में भी सहायक है। रोजाना गुड़ खाने से पूरे शरीर को डिटॉक्स करने में मदद मिल सकती है।
पेट के लिए फायदेमंद है गुड़
आमतौर पर खाने के बाद गुड़ का सेवन मिठाई के रूप में करना सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह आंतों को स्वस्थ रखने के साथ-साथ पाचक एंजाइमों को बढ़ाने में मदद करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि जिन लोगों को अक्सर कब्ज और अन्य पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं। उनके लिए गुड़ खाना फायदेमंद हो सकता है।
इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, कोई भी भोजन जो पोषक तत्वों से भरा होता है। और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। वह भी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बेहतर हो सकता है। यही कारण है कि गुड़ को रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। सर्दियों में गुड़ का सेवन अधिक किया जाता है। यह शरीर को सर्दी, फ्लू और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करते हुए प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी सहायक है।
यह भी पढ़ें – आज का हेल्थ टिप्स: संपूर्ण पोषण के लिए शाकाहारी लोगों को जरूर खानी चाहिए यह चीजें, मिलेंगे कई फायदे
यह भी पढ़ें – आज का हेल्थ टिप्स: रोज सुबह इन 4 चीजों का सेवन करना सेहत के लिए है फायदेमंद
अस्वीकरण: भाग्यमत के स्वास्थ्य और फिटनेस श्रेणी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टरों, विशेषज्ञों और शैक्षणिक संस्थानों आधार पर तैयार किए गए हैं। लेख में उल्लिखित तथ्यों और सूचनाओं को भाग्यमत के पेशेवर पत्रकारों द्वारा सत्यापित किया गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी निर्देशों का पालन किया गया है। पाठक की जानकारी और जागरूकता बढ़ाने के लिए संबंधित लेख तैयार किया गया है। भाग्यमत लेख में दी गई जानकारी और जानकारी के लिए दावा या जिम्मेदारी नहीं लेता है। उपरोक्त लेख में वर्णित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए अपने चिकित्सक (डॉक्टर) से परामर्श जरूर करें।
